Aprovechemos que las frutillas estan economicas!!
MASA
100 GR DE MANTECA
1 HUEVO
100 GR DE HARINA
4 CDAS DE AZUCAR
EXTENDER CON PALOTE. FORRAR LA TARTERA. PINCHAR. HORNO MODERADO 15`. RETIRAR Y DEJAR ENFRIAR.
RELLENO
BATIR 200 GR CREMA CON 4 CDAS DE AZUCAR (opcional: unas gotas de esencia de vainilla). ACOMODAR SOBRE LA TARTA Y CUBRIR CON FRUTILLAS PARTIDAS Y MACERADAS (CON AZUCAR Y LIMON).CUBRIR CON GELATINA DE FRUTILLA (MEDIA SOLIDIFICADA). LLEVAR A LA HELADERA.
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