Esta receta es de Rosita, una abuela postiza, quien preparaba exquisiteces cuando iba a visitarla a Buenos Aires.
1 de caja flan "Royal"
1 paquete de galletas de chocolate (recomiendo "chocolinas")
Preparar el flan segun las instrucciones.
Triturar o moler las galletas.
Echar el flan caliente en un molde caramelizado y espolvorear arriba con las galletas (presionar un poquito para que vayan absorviendo el líquido). Dejar enfriar.
Desmoldar y queda en la parte de abajo como un bizcocho de chocolate. Muy original, no?
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