EMPANADAS DE JAMON Y QUESO

Ingredientes
Tapas para empanadas 12
Jamon cocido 100 grs o 200 grs (a gusto)
Queso fresco 160 grs
Huevo 1
Leche 140 cc
Crema de leche 40 cc
Sal
Pimienta
Nuez moscada
Procesar todo menos el jamon hasta convertir en una pasta liquida y
rugosa. los ingredientes, luego cocinamos por unos minutos hasta que
nos quede una pasta semiliquida. La dejamos enfriar.
Una vez fria ponenos sobre cada feta de jamon cocido una porcion de
pasta, la envolvemos y la colocamos sobre una de las tapas. Armamos la
empanada y al horno.